4月18日，市人大常委會副主任、縣委書記鄧濤到縣觀瀑小學(xué)調(diào)研督導(dǎo)校園食品安全工作。他強(qiáng)調(diào)，要時刻繃緊校園食品安全弦，嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”工作要求，堅決守住校園食品安全底線，持續(xù)提升監(jiān)管能力和治理水平，以實(shí)績實(shí)效守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。副縣長唐基俊參加。

鄧濤走進(jìn)學(xué)校食堂實(shí)地察看食材采購是否新鮮、食材貯存是否合規(guī)、食堂衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、加工流程是否規(guī)范等情況，并聽取學(xué)校及相關(guān)部門日常管理工作匯報。他指出，少年兒童是國家的未來，校園食品安全事關(guān)青少年身心健康，牽動著萬千家長的心。要高度重視校園食品安全工作，全鏈條嚴(yán)把食品“安全關(guān)”“質(zhì)量關(guān)”，以精細(xì)的管理、精心的質(zhì)檢，確保食品源頭可追溯，安全有保障，讓學(xué)生“吃得飽”“吃得好”。

鄧濤強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要對照問題清單，認(rèn)真查擺問題，加強(qiáng)食堂管理人員、從業(yè)人員培訓(xùn)教育，加強(qiáng)日常管控，強(qiáng)化溯源管理，嚴(yán)把食品采購、加工、儲存等各個原材料供應(yīng)鏈關(guān)，引導(dǎo)社會廣泛參與監(jiān)督管理，暢通反饋意見和建議渠道，堅決守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。相關(guān)部門要建立健全監(jiān)督管理機(jī)制，加大監(jiān)督檢查力度和頻次，及時排查、解決問題，形成齊抓共管的工作格局，切實(shí)以“小餐桌”守護(hù)“大民生”的決心，把“校園餐”辦成良心餐、安全餐、放心餐。